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2021-12-02 04:10:02 作者:萬(wàn)年歷 少數(shù)民族 阿昌族
戶撒刀是云南阿昌族的特色,這個(gè)民族噎死因?yàn)樵谠颇想]川縣戶撒鄉(xiāng)而得名的。戶撒刀的制作技術(shù)和百年的歷史文化,在這個(gè)地方傳承。那么阿昌族的戶撒刀你都了解多少呢?一起來(lái)往下看看吧!
阿昌族戶撒刀鍛制技藝流傳于云南省德宏傣族景頗族自治州隴川縣西北部的戶撒鄉(xiāng),主要集中在潘樂(lè)、戶早、隆光、相姐、明社、曼炳6個(gè)村。戶撒刀也叫阿昌刀,因隴川縣戶撒鄉(xiāng)主要是阿昌族聚居區(qū)而得名。
戶撒盛產(chǎn)刀具,而且極富民族特色,遠(yuǎn)銷緬甸及境內(nèi)怒江以西地區(qū),為各民族所喜愛(ài),有景頗族、僳僳族最喜愛(ài)的背刀,有傣族、阿昌族喜愛(ài)的尖刀和砍刀,還有專為藏族打的腰刀和長(zhǎng)刀,以及其他民族用的菜刀、鐮刀……戶撒刀工藝獨(dú)特,質(zhì)地精良,鋒利耐用,有“柔可繞指,削鐵如泥”之譽(yù),在省內(nèi)外久享盛名。工匠們還喜歡在刀鞘上鐫刻“龍飛鳳舞”、“猛虎長(zhǎng)嘯”、“東方日出”等風(fēng)格多樣的圖案并對(duì)刀柄精心鑲嵌裝飾,使之成為一件精美的藝術(shù)品,讓人愛(ài)不釋手。
戶撒七彩刀
戶撒刀種類繁多,工藝特別,有背刀(長(zhǎng)刀)、砍刀、腰刀、藏刀(專為藏區(qū)生產(chǎn))、匕首、寶劍等近百種花色品種,工藝方面以背刀(長(zhǎng)刀)和藏刀最為精巧和典型。花鋼背刀采用紅、白鐵皮和青鋼混合打制面成,具體為紅鐵皮一層,白鐵皮一層,疊起,然后燒化鐵皮的表面讓它們粘成一塊鐵條,刀口背上加青鋼,打成刀型后,把它鏟白,磨光滑,刀面上就呈現(xiàn)出紅、白、青三種顏色,
在市場(chǎng)上挑選刀具
花鋼背刀由此得名,花鋼背刀刀體美觀,刀口鋒利,既是顯示英武的裝飾品,藏刀寬而厚,工藝精巧,長(zhǎng)短不一,刀把上鐫刻有“猛虎長(zhǎng)嘯”,“飛燕迎春”等精制花紋,藏族人民配掛在身上是一種裝飾品。
阿昌族人民不僅擅長(zhǎng)打刀,也非常愛(ài)刀。每家至少有把長(zhǎng)刀。青年男子結(jié)婚時(shí),總是要身背長(zhǎng)刀,方顯得英姿勃勃。這種風(fēng)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
阿昌刀長(zhǎng)短不一,有生產(chǎn)用刀、生活用刀、狩獵者護(hù)身用的長(zhǎng)刀、宰牲畜用的匕首等數(shù)十個(gè)品種。如今阿昌族利用精湛的冶鑄和鍛造技術(shù),生產(chǎn)出的刀具越來(lái)越精。制作刀具的村寨之間形成了較細(xì)的分工,各寨都有自己的名牌產(chǎn)品。整個(gè)戶撒壩好比一座手工業(yè)加工廠,各寨就是它的車間,各以一種產(chǎn)品聞名,如來(lái)福寨的黑長(zhǎng)刀、花鋼刀,芒東寨的腰刀、小尖刀,臘姐寨的鋸齒鐮刀,新寨的背刀,芒所寨的刀鞘等。
歷史傳承
據(jù)史料記載,明洪武年間,沐英西征時(shí)曾留下一部份軍隊(duì)駐守戶撒屯墾,他們將打制刀具的技術(shù)傳給了阿昌同胞,至今已有600多年歷史。
戶撒刀是阿昌族人智慧的結(jié)晶,其先民在唐代就掌握了鍛制和鑄造鐵器的要領(lǐng),明代“三征麓川”(1441-1449)時(shí)使戶撒成為了“兵工廠”。阿昌族人吸收了漢族的兵器制造技術(shù),形成獨(dú)特的戶撒刀鍛制工藝,明末清初走向成熟,民國(guó)年間生產(chǎn)達(dá)到鼎盛。
傳承意義
在所有刀具家族中,戶撒刀以其精湛的工藝著稱。第一次世界大戰(zhàn)期間,每個(gè)戰(zhàn)士配備一把式樣特別的戰(zhàn)刀,叫做“戈勒卡”,在與拿破侖軍隊(duì)作戰(zhàn)中,戶撒刀屢立戰(zhàn)功,此刀即出自戶撒阿昌族名師之手。1990年,戶撒刀制作名師用自己獨(dú)特的工藝鍛造了象征民族騰飛的“九龍”指揮刀,它作為中國(guó)人民解放軍三軍儀仗隊(duì)的指揮刀,護(hù)衛(wèi)著莊嚴(yán)的國(guó)旗,迎來(lái)祖國(guó)的每個(gè)晨曦。
戶撒刀已發(fā)展出生產(chǎn)工具、生活用具及裝飾性工藝品等三大類120多種。由于工藝精湛,戶撒刀不僅本民族視若珍寶,而且深受附近漢、傣、景頗、僳僳、藏、白等民族的喜愛(ài)。如今,阿昌刀已走出了云南,不僅銷往北京、西藏、青海、新疆、甘肅、內(nèi)蒙古等地。
但是,在外來(lái)文化和社會(huì)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型的壓力下,戶撒刀制作的傳統(tǒng)技藝和設(shè)備有被現(xiàn)代機(jī)械及原材料替代之勢(shì),加上老藝人年事已長(zhǎng),后繼乏人,阿昌族戶撒刀技藝面臨失傳的危險(xiǎn),急需搶救和保護(hù)。
國(guó)家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù),2006年5月20日,該鍛制技藝經(jīng)批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2007年6月5日,經(jīng)國(guó)家文化部確定,云南省隴川縣的項(xiàng)老賽為該文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人,并被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目226名代表性傳承人名單。
制作工藝
阿昌族打制刀具已有600多年的歷史,打制的刀具“煉極精純,柔可繞指,剁鐵如泥”,用木、皮、銀等材料配制的刀鞘也極為精美。
戶撒刀制作過(guò)程須經(jīng)下料、制坯、打樣、修磨、飾葉、淬火、創(chuàng)光、做柄、制帶、組裝等10道工序,尤以淬火技藝最為突出,通過(guò)熱處理使刀葉的硬度和韌性達(dá)到最佳狀
態(tài),如史所稱是“柔可繞指,吹發(fā)即斷,剛可削鐵”。采用的工具有木制風(fēng)箱、鐵、泥、石混合做成的火爐,以及錘、鉗、鐵枕等。制刀時(shí),選用保山、騰沖一帶出產(chǎn)的鋼材,放到爐火中反復(fù)加熱、鍛打、刮磨成刀坯后,再蘸水淬火。淬火技術(shù)要求很高,刀劍質(zhì)量的好壞,往往取決于淬火技術(shù)的高低,有一種薄韌可彎的背刀就是蘸水后經(jīng)過(guò)香油回火,反復(fù)加工制成的。
戶撒盛產(chǎn)刀具,而且極富民族特色,遠(yuǎn)銷,為各民族所喜愛(ài),有景頗族、僳僳族最喜愛(ài)的背刀,有傣族、阿昌族喜愛(ài)的尖刀和砍刀,還有專為藏族打的腰刀和長(zhǎng)刀,以及其他民族用的菜刀、鐮刀……戶撒刀工藝獨(dú)特,質(zhì)地精良,鋒利耐用,有“柔可繞指,削鐵如泥”之譽(yù),在省內(nèi)外久享盛名。工匠們還喜歡在刀鞘上鐫刻“龍飛鳳舞”、“猛虎長(zhǎng)嘯”、“東方日出”等風(fēng)格多樣的圖案并對(duì)刀柄精心鑲嵌裝飾,使之成為一件精美的藝術(shù)品,讓人愛(ài)不釋手。
小結(jié):戶撒刀并不是一個(gè)單一的刀具,戶撒刀有砍刀、尖刀、背刀等,在古代的時(shí)候因?yàn)檫@里就有制造刀具的師傅?,F(xiàn)在這個(gè)制作的工序已經(jīng)有幾百年的歷史了,也被國(guó)家列入了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
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